ビリヤニ / Houmous
こんにちは🌞
春の陽射しが気持ちいい(>ω<)♥
3月に入ってだいぶ晴れる日が増えて、
日に日に日照時間が長くなっていくのを感じる。
ついこの間まで夕方5時には真っ暗だったのが
19時でもまだ日が残っていて
テラスビールが美味しくなる季節が来てる🍺
日本もだいぶ春めいてきていますかね🌸？
今年もお花見は自粛なんでしょうか？
シート広げてワイワイしなければ
純粋なお花見には出かけても良くないですか？
桜並木を歩くんだったら、
満員電車よりよっぽど通気性も人流も滞りなく
流れそうなイメージありますけどねぇ(._.)
フランスは交通機関や病院などでは
相変わらずマスク着用が義務ですが、
映画館やデパートなどの屋内ではマスク解除、
さらにワクチンパスの提示もなくなって
少しずつ元通りになりつつある感じですが
実は無理矢理感あるというか
最近また感染者が増えていて(-_-)
一時期1万人を切っていたはずがいつの間にやら
今また毎日10万人とか出ている現実（笑）
躊躇なくマスクを外せる日はいつ来るのか·····。
日本の皆さまはいかがお過ごしでしょうか？
近ごろ、インドカレーにハマっていて❤
前回のブログの最後に
夫が久々に早く仕事が終わるようで
一緒にご飯が食べられるのが楽しみ（ ・∀・）
って書いていたと思いますが、
あの日は結局夫の提案で
実はこの何週間か前に、
最近私は突然無性に餃子が食べたいとか
PHOが食べたいとか突拍子もない欲求がね、
湧いてきたりすることが多くて
去年末から年始あたりに外食我慢？をしていた
反動だったりするのかわかりませんが
特段変なものを食べたくなっているわけでもなく
二人でよく食べに出かけていたお店の
餃子だったりPHOだったり油淋鶏だったりを
ふと食べたくなることが多々という感じで、
その流れである日めちゃくちゃ
【ビリヤニ】を食べたくなっていた日があって、
一人では外食をしない私が
持ち帰りしようかなとか思い詰めるほどに（笑）
ビリヤニ食べたくなったって夫に話していて、
それを覚えていてくれた夫が
『インドカレー頼もうか(._.)✨』 と。
こういうところ惚れ直す〜(*ﾉｪﾉ)💛
初めて頼んだのはいつだったか·····
多分コロナ禍でまだ飲食店のイートインが
再開していなかったときですかね·····
初めて頼んだその時にめちゃくちゃ美味しくて、
その直後くらいにテラス飲食がOKになって
近所のインドカレー屋さんに
すぐに出かけたのを覚えている🍛
ナンも美味しいし、
とにかくビリヤニの一人前がとんでもない量（笑）
そこでビリヤニの魅力にハマって、
でも去年の夏以来は
特に食べていなかったと思うんだけれど
何やら少し前に無性に食べたくなって·····。
で、夫が先日頼んでくれた、
海老ビリヤニとバターチキンカレーとナン🍛
めっちゃくちゃ美味しくて、
お腹いっぱい大満足(ﾉ´∀｀*)
熱々で届いたし
写真撮るのも忘れて食べてしまった（笑）
これが先週の木曜日だったかな(._.)？
日曜日に久々にふたりとも休みで、
夫は朝少しだけ仕事があると言って出かけて
お昼くらいに帰ってきて
私は昼近くまで寝てしまっていて(。-ω-)zzz. .
夫が帰ってきたときはだいぶ遅めの朝ごはんに
バナナとかを食べたばかりだったので
夫だけささっとお昼ごはんを食べて
少し日本に電話したりしていたら
私もお腹が空いて来たので出かける前に
久々にラーメンでも食べようかなと思って
野菜ラーメンをサクッと作って、
夫も2回目のお昼ごはんに一緒に食べて、
食べ終わって私が歯磨きとかしていたら
夫がとてつもなく眠たそうにしていたので
寝たら(._.)？ ってことで
お出かけをやめて二人でお昼寝タイム💤
至福〜っッ(ﾉ´∀｀*)
や、私はどんだけ寝るんだって話（笑）
夕方になって、日も落ち始めていて、
アジアンショップに
キムチを買いに行きたかったことを思い出して
この日初めて外に出るという（笑）
もう夕暮れ·····
納豆も買いたかったけれど売り切れていて、
しまったなー
もっと早く買いだめしておくんだった·····💦
という感じ。
しばらく入ってこないかもしれませんよね·····
日本食材店ならまだ在庫あるかしら(TдT)❤
で、ササッと買うものだけ買って、
さて今夜の夕飯はどうしようかと·····
そしたら夫が
『インドカレーにする（ ・∀・）？』 笑
数日前に食べたばかりだけど全然あり(ﾉ´∀｀*)
と思ってまたUber EATS🚲💨
この日はチキンのビリヤニと、
ほうれん草とおじゃがのカレーにバスマティ米。
この日もビリヤニの量が半端じゃない（笑）
容器にこれでもかとパンパンに入っていて
蓋が閉まらないほど（笑）
相変わらずアツアツで届いて、
なんか普通に外食するよりも安いという
インドカレー作れるようになりたいなー·····
ビリヤニが無性に食べたくなったときに
ビリヤニのレシピを検索したんですよ。
意外と作れたら最高じゃん(゜゜)✨ と思って。
やー、びっくり·····💦
とても私な手には負えそうになかった（笑）
こんな手間のかかる面倒くさい料理なのに
あんな、
容器から溢れるほどパツパツに入れてくれて
なんて良心的すぎるんだろう(´・ω・`)❤
感謝と尊敬を込めてまた注文しなくては！ 笑
あと最近ハマっているのは、
久々にトルティーヤ熱が数年ぶりに再燃中🌯
これはトルティーヤ買ってきて
中身は自分で適当に作るんですが、
【Houmous】 フムスって、中東料理？
ひよこ豆でしたっけね？ 日本語だと(._.)
それをペースト状にした料理で、
これをトルティーヤにぬって、
チーズをのせて野菜やお肉ものせて
トルティーヤ自体は小麦粉でできたのもあれば
私はとうもろこしで作ってあるやつが好きで
なので今は、
とうもろこしのトルティーヤに🌽
フムスとグアカモーレをぬって食べるのに🥑
なんかめちゃくちゃハマっている(•ө•)♡
フムスもともと好きではあったんですけど、
少し前からロシア在住の日本人Youtuberで
中東料理をめちゃくちゃ食べる人がいて
その人が
「フムスはどこで食べてもハズレがない✨」
って絶賛するもんだから
私はスーパーでしか買ったことがなかったけど
確かに美味しいよねー( ._.)ノ って感じで、
最近改めてフムスの美味しさに目覚めている☆
うちブレンダーとか買っていないので
自分で作る気はないんだけれど（笑）
とはいえそのうち買わないといけない気がする。
おそらくそのうち必要になるんだろーなー(_ _)
っていう感じです、ブレンダー。
とりあえずフムスは今のところ
スーパーの既製品で満足している私。
外食で食べられるところあるのかなー·····
見かけたら食べてみたいです(๑•̀ㅁ•́๑)✧
数日前に買い物に行ったときに
あ、久々にソーセージが食べたいな❤
と思って買ったまま放置していて、
今日ようやくポトフを作って入れました☆
ここ数日結構暖かくて、
日中20℃近くなる日が増えてきている☀
日曜日から夏時間になるし、
去年は全然春も夏もほとんどないままだったけど
今年はすでに
しっかり春な感じがしていて嬉しい🌸
週末も晴れるといいなー(ﾉ´∀｀*)
皆さまも
春の楽しい週末をお過ごしくださいませ🌷
Je vous souhaite un très bon week-end, j'espère avoir un beau et doux soleil.
J'ai passé la prise du sang qui est pour le dépistage de la trisomie 21, je vais avoir le résultat le 4 avril, je serai déjà en presque quinzième semaine de grossesse. Si j'ai pas de problème dessus, je vais vous en informer.
Je vous envoie des bisous💋
トルティーヤとフムス💛
