味噌汁 / plats au four

こんにちは🌦

何でしょう·····　ずっと雨(-_-)

や、まぁ晴れ間ももちろんあるんですけど、

来週の頭までずーっと雨予報☔

パリの5月って

晴れるとズルいくらいの気持ち良さだけど

意外と雨も多いんですよね·····🌂

でも今年は、3月・4月も、

例年より雨と曇りの日が多かったから

感覚としてはなんだかすごく雨が多い印象·····

日本の5月は、2年前に帰りましたけど、

最近その頃の写真が、毎朝、

2年前の今日の写真です☆　ってGoogleが、

勝手に毎朝見せてきて（笑）

そういえばこんなとこ行ったなー(._.)✨

なんて振り返る最近の朝です。

ヴァカンスに入って、

一日目は洗濯したり掃除したり

まぁ通常の週休みたいな過ごし方をして

2日目もまぁゆっくり過ごしながら

買い物に出て夕飯何にしようかとか

あー、フランス語勉強しないとなー💨💨

なんて思いながらダラダラ本読んだりして（笑）

夫が帰ってきたら

二人で夕飯食べながら動画見たりして📺

久々に魚食べたいなーとか思って

サーモンのホイル焼きしたり、

ホイル焼きって

これまた私が野菜入れすぎるからか

滅多にしないからっていうのが一番だと思うけど

感覚が身に付いていなさすぎて

味付け加減がちょっと薄味になりがち·····💧

普段しないもの作るって、

作るまではなんかソワソワというか

うまくできるか楽しみなところあるけど

やっぱり食べてみると

反省することのほうが多くて落ち込む（笑）

でしかも、

私自身に負けず嫌いとかの感覚がないから

そのままになっちゃうんですよねー(_ _)

上手くできるようになるまで何回も挑戦する！

っていう気概がゼロ·····💧

その点、夫は、

何か作り出すと同じもの何回も作って極める。

あ、

でも極めたと思ったらぱったり止めるけど（笑）

ペペロンチーノもカルボナーラも

麻婆茄子とか豆腐とか、

昔突然、初めてハマったのは肉まんだったな·····

蒸し器まで買ってきて作り倒してた記憶(._.)

そして極める前に作り飽きてやめてたな·····

あの肉まん期は本当にすごかった。

たしか7〜8年前の話ですけどね、

時間あるとすごい量作って待っていて、

最後は本人が飽きてやめたんだと思うけど

いつの間にか作らなくなっていた·····

あれ以来一切作っていない（笑）

ペペロンチーノも何度も何度も作って、

この間久々に作ったら

唐辛子の種をまたしこたま混入して

めちゃくちゃ辛いやつ仕上げてくれて

二人して唇ビリビリになりながら食べた🌶

まぁでも出来にムラがあっても

人が作ってくれるご飯て美味しいですよねー。

私は基本的に、

何か一つの料理にハマるということはないけど

今はオーブンを使いたいと思って

鮭のホイル焼きとか鴨肉焼いたりとか

また近いうちにキッシュ焼きたいと思っているし

でも夫からは、

私のヴァカンス中に

何か挑戦してほしい料理があるかと聞いたら

『豚汁が食べたい（ ・∀・）』　って言われた。

や、豚汁·····？　笑

挑戦っていうハードルはだいぶ低くて有り難い

というか別にヴァカンス関係なく、

言ってくれたら全然いつでも作るけど(¯―¯٥)

そう、私あまり、

味噌汁をそもそも作らなくて(._.)

汁物はいつも中華スープやコンソメベースとか

お吸い物みたいなやつとかばかりで

味噌汁を滅多に作っていないことに気づいた·····

豆腐やもやしや豆苗で

大豆の栄養は摂っているけどやっぱり味噌、

発酵食品てもっと積極的に摂ったほうがね、

いいですよねー·····(._.)

嫌いじゃないですが、多分、

今考えてみて思い当たった理由が、

味噌を溶くのが面倒くさいんだと思う（笑）

そして思った·····

今家にある味噌腐っていないだろうか(¯―¯٥)

冷蔵庫の奥に眠ったままいつからあるのか·····

このヴァカンス中に

納豆と一緒にお味噌買ったほうがいいかもな·····

豚汁のリクエスト遂行するためにも味噌は必須。

明日にでも味噌と納豆買いに行こう·····

あ、最近他にハマっているのは、

人参の千切り🥕（笑）

スープに入れたりサラダにしたり。

友人に教えてもらった南蛮漬けを作ってから

人参の千切りにハマっている（笑）

南蛮漬けは美味しくできたのでまた作りたい。

そんな感じでヴァカンス中の料理は

普段しない料理を

失敗しつつもなんやかんや楽しんで作っている。

でフランス語の勉強もちょいちょいしていて

間違えやすい動詞という本をね、

ずっと前に買ったまま読んでいなかったので

このヴァカンス中に読もうと思って。

まぁ今さら文法的なところは多分大丈夫だし、

語彙とか

言い回し的なところの方を強化するほうが

今の私には重要かなと思っていて、

しかも少し読み出して思ったけど

大学に行っていた頃に比べて

明らかに読む力が退化している(； ･`д･´)💥　笑

小説とか新聞読んでるでもないし

動詞の説明とかだから

話の流れや内容を理解するとかじゃないし

そんな難しいものじゃないけど、

明らかに退化している(_ _)

まぁ当然ちゃ当然ですけどね。

知らない動詞も出てくるし結構面白い。

ヴァカンス中に全部読めるかな(._.)？

とりあえず一通りさらっとは読み通したい。

そんな2年ぶりのヴァカンスの初めです。

ゆったり過ごしております☆

今日は豚汁にしようかと思っていたけど

味噌買い直さないとヤバそうだからちょっと延期。

さて今日は何にしようかなー·····

今日は筋トレしたいんですよね(_ _)　笑

ちょこちょこ人に会う予定も入りつつ

ゆったり過ごす2週間にするつもりです。

皆さまも有意義な5月の後半をお過ごし下さい☆

Je vous souhaite une belle journée, voilà je suis en vacances et je passe tranquillement mes journées, la météo n'est pas bonne mais y'a un peu de soleil, le couvre-feu est prolongé à partir d'aujourd'hui à 21H est les commerces sont réouverts, c'est bien:-)
Je vous envoie des bisous💋

イソギンチャクみたいだった牡丹。
また飾りたいなー(ㆁωㆁ*)