アルパカ / Galette des Rois
こんにちは☔
すっかり雨の毎日です。
気温は少し上がって寒くはないけど、冷たい。
空もしっかり灰色だし
私が全然好きじゃないやつ(T_T)💨
10日先の天気予報までずっと雨(´・ω・｀)🌂
次青空が見られるのはいつでしょう·····
日本は寒波らしいですね？
コロナウィルスの感染も
ここに来てぐっと増えているようで·····？
日本で7千人を超えたニュースを見たときは
ちょっと衝撃でした(゜゜)
ここから一万は早いですよ（笑）
フランスも9月の頭に7千人とか出ていて
あっという間に一万人、からのあれよあれよと、
11月頭には8万人を超えてきましたからね💧
変異型とかいうお騒がせ野郎も出てきているし、
皆さまくれぐれも、ご自愛下さいませm(__)m
2021年はね、
これ以上ウィルスなんてやつに好き勝手
荒らされたくないですよねー。
【Galette des Rois】 ガレット・デ・ロワ👑
前回のブログの最後に、
大好きな Carl Marletti カール・マルレッティに
Galette des Roisを買いに行ったのに閉まっていて
近くにあった別のパティスリーで
Galetteを買ったとちらと書いたと思うんですが、
そのお店はこうして
Galetteと一緒に Fève フェーヴという
Galetteの中に隠す陶器の人形を飾っていて、
でも私が買ったGaletteは二人用で、
基本的に
1人用のGaletteにはフェーヴは入っていなくて、
2人用はどうなんだろう(._.)？ と思って買って·····
いつも1人用を買って夫と半分こするので
2人用であることも
fève が入っている可能性も忘れて
いつもどおり半分に切って食べていたら、
なんと ガチッ💥 と歯が異物にぶつかって、
え！？ ってなって。
うわっ！ 入ってた(゜゜)✨ 当たったー👑
ってなって、てっきり、
マトリョーシカか卵のfèveが出てくると思ったら、
なんと出てきたのはアルパカだった(笑)
え？ あのショーウィンドウ何やねん！！
ってなって笑ったけど、アルパカ可愛かった❤
フェーヴ当たったの初めてな気がする(._.)
いつも夫と1人用のを買っていたし、
友人・知人と大きなのを分ける機会もあったけど
当たったことなかったなー。
新年の運試し的なのでみんな食べると思うけど
夫も私もパティスリーを楽しむことしか頭にない。
それ故、なんと·····
今年もCarl Marlettiに行ったのは、
去年食べたここのガレットが美味しかったから
というのがもちろんだけど、
ブログ読んでくれている方々には
またここのケーキかよ(-_-)
この夫婦Carl MarlettiのケーキかFleurs de mai フルールデゥメの中華しか食ってねーな(_ _)
と思われても仕方がないほど（笑）
このお店のファンなんですが、
今年はCarl Marlettiが
Edwart Chocolatier エドワール・ショコラティエ
っていうチョコレート屋さんとコラボして
チョコ味のGalette des Roisを作っていて、
このショコラティエは存じ上げなかったけれど
とにかく今年はチョコ味もあるのか(ㆁωㆁ*)
と思って、
絶対に食べたいッっ(☆ω☆*) って思ったんです。
でも買いに行ったら
なんとこのコラボのチョコGalette des Roisは
5〜6人用のワンサイズしか作っていないらしくて
まじかー·····(゜゜)💦 と思って少し考えたけど、
でも買った(笑) すぐ買った😂
考えたのはほんの5秒くらいだった(笑)
42ユーロ。 当たり前だけどデカい。 笑
このGalette des Roisって、どのお店のも、
1人用でもそこそこでかいのに、
この店の5〜6人用のGalette、25cm四方（笑）
一般的には円形のが多いんですけどね。
Carl Marlettiのは正方形なんですよ。
や、でもこれ、めちゃくちゃ美味しい(>ω<)
上に乗ってるゴロゴロのヘーゼルナッツが
中のチョコも重すぎず、
【Frangipane】 フランジパンヌって
アーモンドクリームとカスタードクリームを
2:1で混ぜて作ってあるのが
普通のプレーンタイプで売っている
Galette des Roisなんですが、
そこにしっかりチョコが良い具合に混ぜてあって
生地がサックサクで
見た目よりずっと軽やかで美味しい❤
軽やかだけど実際はカロリー爆弾だと思うけど。
でもこのチョコ味食べ終わったら
プレーンタイプのも買いに行く(笑)
さすがにそっちは1人用の大きさ買うけど🤣
1月末までやっているのでね、Galette des Rois👑
とりあえず初日に3分の1ほど食べましたが
まだフェーヴは出てきていません。
どんなのが入っているかなー(ﾉ´∀｀*) 楽しみ。
Fèveとはそら豆の意味ですが、
昔は本物のそら豆を入れていたんだそうです。
フェーヴが当たった人は、
その年に幸運に恵まれるなんてね、言われていて、
その日は王冠をかぶってわがままを言えたりして
次のときはその人がGaletteを買ってくる
なんていうルールもできたりして
その買ってくるのが嫌だから
そら豆を素知らぬ顔で食べちゃったりして
当たっていないことにするズルが増えて
それでズルができないように
そら豆が食べられない陶器製になったとか·····。
有名店はその店オリジナルのfèveを特注したりして
店名が入ったfèveが入っています☆
Galette des Roisは【王様たちのガレット】ですが
奴隷や召使いがいた時代、
【Épiphanie】エピファニーという公現祭の日に
このガレットを一切れずつ分け合って
Fèveが当たった人が王様になって
一日だけの下剋上じゃないけれど
役割を交代できたというそういうお菓子。
日本では七草粥なんて食べる健康的な日を送る頃
フランスでは
ノエルから続く食べてばかりでお疲れの胃を
労るどころか追い打ちをかけるがごとく（笑）
とんでもないカロリー爆弾を投下するという
フランスらしい風物詩、Galette des Rois👑
1月末まで、
今年はいくつ食べるかしら（笑）
なんか弟が私宛に送ってくれた荷物が
無事届いたらしいんだけど、
なんか税関から関税がかかっているとかで
払わないと受け取れないらしい·····83€だそう。
なんで？
ちなみに荷物は11kgという重量級らしい（笑）
払いますよ、払いますけど·····
別に売りさばくわけじゃないのに納得行かない。
Fève当たって幸運に恵まれるんじゃなかったのか。
それでは皆さま、今週ももう折返し。
楽しい週末目指して過ごしましょう♫
Je vous souhaite une toute belle journée, j'ai gagné la fève de la galette des rois de Carl Marletti et Edwart Chocolatier, elle était une petite tablette de chocolat🍫 yey🤩
J'espère être accompagnée de bcp de chance cette année !
Bisous à vous tous, et chance aussi✨
