鶏フレンチ / sauf Paris

こんにちは🌞

毎日毎日、天気が良好(ㆁωㆁ*)

気持ちのいい青空と風が吹いていて、

自宅待機さえなければお散歩にでかけたい。

でも自宅待機じゃなかったら普通に仕事ですよね💧

コロナウィルスにはほとほと困ったもんですが

出かけられなくても、

誕生日をこんなゆったりのんびりまったり、

夫と過ごせるなんてこれはこれで感謝な一面？

なんて不謹慎な呑気発言をしていいものか·····

日本の皆さまは、いかがお過ごしでしょうか？

なんやかんやと、

大通りを挟んで家の斜向かいにあるパン屋さんで

何かとケーキを買っている私たち（笑）

パンも買いますけどね🥖🥐

ここのパン屋さんのエクレア、

めちゃくちゃ大きくてクリームぎっしりで、

表面のナパージュがす〜ごくねっとりしていて

チープな甘さが癖になる(ㆁωㆁ*)　笑

ケーキ屋さんのケーキと違って

やっぱりパン屋さんはパンがメインなので

高級パティスリーの繊細なケーキと違って

タルトやエクレアや

生地を使うパティスリーが多いですかねー。

お値段もだいぶお手頃です✨

値段の割にはちゃんと美味しいし、

クリームとかしっかりたっぷりだし、

今はパン屋さんは開いているけど

ケーキ屋さんはどうなのかなー·····　閉まってそう。

あまり遠出もできないし、

家の前にある

【Grenier à pain】　グルニエ・ア・パン

というパン屋さんのケーキをよく買っている♫

いつからだったか、もう２週間くらい？

昼間に運動目的で外出してはいけなくなって、

へーへー(-_-)　と思いながら家で運動したりして

汗だくになったりしている私ですが、

まぁ私はもともとそんなに頻繁に

ジョギングしたいわけではないので構いませんが

お散歩もダメなんですよ👣🌷

買い物はOKなんですけどね〜👛(゜゜)

本当に天気が良すぎて良すぎて、

フランス人はやっぱりお出かけしちゃう·····

運動っていうか、

公園はどこもだいたい閉鎖になっているけれど、

公園を囲う縁石とかに腰掛けて

日向ぼっこしながら何時間も外にいて·····　とか、

それで10時〜19時は禁止になったんですけど、

夫が19時にジョギングに出ると

待ってましたとばかりに、

同じようにジョギングに出てくる人がいっぱいで

公園の周りにけっこう人が多いらしいんです·····。

それがこの間、記事を見つけたのが、

【昼間の、運動目的の外出が、
　イル・ド・フランスのほぼ全域で
　改めて可能になる·····　パリを除いて。】

ちーん＿|￣|○💧　最後の一言·····　笑

イル・ド・フランスってパリがある県なんですが

やはり人が多いので、

アルザス地方の感染が一番ひどかったはずが

いつの間にかイル・ド・フランスの感染率が

アルザス地方を追い抜いていた(_ _;)

相変わらずそんなに、

身近で感染の脅威を感じることはないんですけど

アパートのエントランスとかスーパーとかで

たまに、ふと人とぶつかりそうになるというか、

今まで気にしなかった距離が

一瞬近くなってしまうときがあるじゃないですか。

なんかその一瞬、

マスクをつけた相手がビクッとして、

「アッ、すみません💦」　って急いで離れる·····

別に私がアジア人だからとかではなくて、

ビズやハグが当たり前のフランス人が

人に近づくことを恐れて疑心暗鬼になっている💥

怖がり方が極端というか、

感染症を恐れることは

当たり前で大事なことだと思うんですけど、

なんというか、

やり方が振り切れすぎていて相手を不快にさせる。

こういうことじゃないんじゃないかな·····

って思う事がチラホラ。

こんなときだから、

触れずにできるコミュニケーションとして

笑顔だったり、人当たりを柔らかく、

余計なことでギスギスしたくないなって思いますが

やっぱり難しいのかなー·····

こういうときこそ前向きに、

明るく柔らかくいられる人でありたいですよね。

まぁそんな暗くなる話は置いておいて、

前回話した、夫の感動料理を紹介(ﾉ´∀｀*)

鶏皮パリパリのグリエ　肉汁と玉ねぎのソース❤

これめちゃくちゃ美味しくて、

もう2回も作ってもらいました(｡>﹏<｡)

コレ作ってくれたとき、

夫婦で友人たちとLINEアペロをしていて🍻🥂🍷

夕方から長くなりそうだったので

夫が途中で夕飯作り出してくれて、

その日の午後に

二人で数日分の食料を買い出しに行っていて

鳥の胸肉買ってきていたんですけど

『やっぱり鶏皮のついた肉がいい(๑•̀ㅂ•́)و✧』

とか言って

もも肉買いに出かけていって(・・;)

そしたらLINEビデオでつながっている友人から

え？　旦那どこ行ったの！？　って言われて

《なんか鶏肉買いに行った·····(゜゜)💧》

って言ったら、

さっき胸肉買ってきたって言ってなかった！？

って言われたので

や、なんかどうしてもモモ肉がいいらしい🍗🐔

って言ったら、

「もも肉だけ買いに行くなんて罰金だぞ(≧∇≦)笑」

とか言われて笑い合っていたら夫が帰宅。

夫はキッチンなので

私がみんなとビデオ会話していると、

「シリル・リニャックは今何しているんだ？　笑」

って言われて、

夫にフレンチの有名シェフのあだ名が与えられた✨

それで夫の料理風景を中継しながら

みんなで話していたら

シリルのお料理が完成〜ッ✨

で、そしたら夫が　『あと何食べる？』　って。

そう、米もパスタも作ってないし、

写真は付け合せがサラダになっていますけど

初めて作ってくれたこの日は

付け合せにマッシュポテトも作ってくれていて、

でもそれだけだったので

やっぱりメインというか炭水化物？

どうしようか·····　と言って、

家の向に見えるパン屋さんがまだ開いていたので

夫が　『パン買ってくるわ！🥖』　と言って

また出かけて行って（笑）

そしたらビデオの向こうでみんなが、

「シリルは今度はどこ行ったんだ(゜゜)！？」

って言うので、

や·····　パン買いに行った(；・∀・)💦　と言うと、

「鶏肉あるのにモモ肉だけ買いに行って、
　今度はパンだけ買いに行って·····
　そもそも今日すでに買い物で外出してるんだろ？
　そりゃマクロンも怒るわ(≧∇≦)　笑」

ってみんなに笑われて、

帰ってきた夫の両手にはバゲットとケーキの箱✨

バゲットだけ買うのは気が引けたようです·····　笑

それでビデオ続けながら夫の初フレンチを一口。

ウマっっッっ(๑•̀ㅁ•́๑)❤❤❤

ヤバい美味かった。　ビビった。

夫も自分で目を丸くするほど美味しがってた（笑）

いつもYoutubeで簡単そうなレシピ探して

色々作ってくれるんですけどね、

今回のこの　【poulet grillé】　鶏肉ステーキは、

大当たりレシピでした✨

実はこれを書いている今も、

キッチンで夫がコレを作ってくれている(ﾉ´∀｀*)

バゲットも買ってあるし、夕飯が楽しみ♫

サラダはいつも私が作っていて、

まぁ作るっていうか切って混ぜるだけだけど（笑）

ベースは、

紫キャベツやルッコラなんか数種類の葉っぱが

すでにカットされている状態で袋に入っている

大家族用のアソートパックを買っていて、

そこにトマトとビーツが定番で、

絹さや・ブロッコリー・アボカド・しらす・ゆで卵

ササミ・生マッシュルーム・チーズ・クルミ·····

なんかを日替わりでぶっこんで適当に(._.)

ゆで卵にもハマっている🐣

写真のは洋梨を入れてますねー🍐

サラダの味付けは、

写真の右端に写っているセロリ味の塩✨

【Sel au céleri】　これめちゃくちゃ美味しい！

鶏肉や白身魚の下味なんかにもいいと思うけど

サラダやスープによく使います。

あとその隣のは、カカオシロップ🍫

去年のサロン・ド・ショコラで買った、

カカオから作っているシロップ。　の金柑味！

これドレッシングに使うとめちゃくちゃ美味しい。

あとは胡椒とオリーブオイルも回しがけて。

夫が、

『最近野菜の摂取量すごない(゜゜)？
　今までにない量食ってる気がする🍅🥑🥦🍄』

そう、

ここぞとばかりに野菜を食べさせている（笑）

そんな最近の食卓です♫

自宅待機中で時間がたっぶりあるはずなのに

ブログの更新がね·····　ほったらかしですよね💧

夫と気ままに動画見たり、

お互い好きに読書して、ちょっかい出して📖💥

筋トレして汗だくになって·····　という感じ。

次回は誕生日のこと書きますねー🎂

最近暖かすぎて、ちょっともう暑いくらい。

筋トレ中の汗のかきかたがおかしくて

脱水症状で貧血起こしそうなレベル（笑）

胸筋が順調にたくましくなっています💪✨

それでは皆さま今週末も楽しい自粛weekendを☆

Je vous souhaite un bon week-end sous un rayon de soleil doux, on ne peut sortir facilement mais ça dure pas longtemps j'espère! Bisous à vous tous 💋