餃子 / NOUVEAUTÉ

こんにちは⛅

今日はなんだか不思議な天気でした☀

朝はすごい晴れていて、

おやおや(•ө•)♡　青空〜っ❤　と思ったんですけど

曇っては雨が降り🌂

いっとき止んでは太陽が顔を出し⛅

最終的にはわりと本降りになっています☔　笑

さて皆さん、

皆さんは最近ハマっているものってありますか？

趣味にしていることでも、最近興味の出てきた事とか

食べ物だったり、、、🌟

我が家は　チーズ　です🧀

チーズもバターも、

夫も私ももともと大好きなので、特にバターは

塩の結晶が入ったものを冷蔵庫に常備してありますが、

この2ヶ月くらいでしょうか、

あらためてチーズの美味しさに身悶えしていて、

夜寝る前のひとときや、朝ごはんなどに食べながら

だいたい一週間に1個ですかね、

毎週、今週は何のチーズにするか楽しみに選びます❤

チーズ屋さんに行ったほうが良いのでしょうけど、

スーパーのチーズでも十分美味しいです(ﾉ´∀｀*)

私がよく行く、家の向かいにあるスーパー、カルフールは

大きめのスーパーなのでチーズの売場面積も

わりと広くて、、、

こんなのほんの一部で、これと同じスペースが

あと10面くらいかな？　あります🧀✨

今は特に冬なので、チーズが主役の料理のために

売り場が拡大されています★

ラクレットなんて料理も、

日本にもすでに広まっていますか？

うちがよく買うチーズは、カマンベールが多いですが、

マンスターチーズやミモレット、コンテ、エポワス

などなど、、、

白カビ系からウォッシュ系、でもわりとクリーミーな

トロッとしたチーズが好きですかね(*´∀｀)

コンテやミモレットなどのハード系も好きです。

ほぼ買わないのは山羊チーズですね。

避けているわけでもないのですが、

外食時に料理の中に入っていても美味しく頂きますし、

嫌いではないですが、家には買ったことないです。

青カビチーズも好きです❤

でもコレも家にはそんなに買いませんね。　笑

今日選んだのは、写真に写っている手前の水色の

モッタン・シャランテ

これ食べたことないんですけど、

先日まで遊びに来ていた友人が大好きらしく、

毎年帰るときに買って帰るんですよね。

2€くらいなんで、250円くらいのものですが、

彼女曰く、日本では2000円近くするとか。

そんなに美味しいのなら食べてみようと。

今朝、ブルゴーニュ地方の名産、

エポワスを食べきったところだったので、

今週のチーズはこちらに☆

あまりとろけるタイプではなかったです。

あっさりでクセがなさすぎて私は少し物足りないかも。

写真下に積み上がっているチーズもたまに買います❤

全然クセもなく、臭いもほぼないので食べやすいですよ！

私は臭いチーズが好きですが。

一緒に食べるパンは、フランスパンもいいですが🥖

シリアルが入ったパンとか、とうもろこしのパンとか

色いろあるのでこちらも選ぶのが楽しいです♪

ザッと買う物をカゴに入れて、アイスを買おうか

冷凍食品コーナーに向かってみると、

我が家は電子レンジがないのでアイス以外の冷凍品て

普段はあまり気にしないのですが、

なんともなしにアイスの向かいの棚に意識を向けると

GYOZA！！！

餃子が！

いつからあったのかは知りませんけど、

広まっていますね(゜゜)✨

ただ　GYOZA MANDU　って何(・・;)？？

というところですが、

発音的には、理論的に読めば　ギョーザ・マンデュ

でしょうね。

私の飛躍理解が間違っていなければ、

おそらくコレは　ギョーザ饅頭　でしょう。　笑

キムチ入りバージョンも売っているようですが

おそらく中華として入っている商品だと思います。

まんじゅうの中国語の発音は知りませんが、

でも GYOZA ギョーザ は日本語発音だと思うのですが

なんで　まんじゅう　付けちゃったのかな、と。

過去記事のごま塩といい、

若干斜めから入る他国籍の料理。

なかなか興味深いです(ㆁωㆁ*)

日本に入っている多国籍料理も、その国の人が見れば

あ然とするような根付き方をしているものも

あるのでしょうね。

人知れずこうして突っ込んだり、

多くを呑み込みつつ楽しんでいこうと思います。

それでは今日はこの辺で🤣

美味しい焼き鳥と新鮮なお刺身が食べたいです❤
それから日本酒🍶✨

Je vous souhaite une bonne journée et j'espère qu'il fera beau !!! Gros bisous 💋